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お誕生日、クリスマス、お祝い事に欠かせないホールのケーキ!
実は私の一番得意なお菓子はショートケーキなんです♪
ふわふわで溶けるような口溶けのスポンジ生地は自慢のレシピ☺️
今回は美味しいスポンジ生地(ジェノワーズ)の焼き方、生クリームの選び方からナッペ(生クリームを塗る作業)に適した泡立て方、ナッペの仕方、デコレーションまで盛り沢山な内容です!
果物やデコレーションを変えてアレンジも楽しんでください☺️
お誕生日やクリスマス、ぜひ手作りケーキでお祝いしてくださいね♪
⚠️ダウンロードできるPDFファイルは2枚です!
ご確認の上、全てダウンロードできなかった場合はご連絡ください!
◉埼玉県三郷市にある自宅では対面レッスンも開催中!毎月新しいメニューを紹介します♪
詳しくはインスタにて!
◉美味しくできたらタグ付けメンションお願いします→@ito__okashi
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