ふつうのいちごタルト

BASEいちごタルト.pdf

タルトの空焼き不要！焼成は一回だけ！
どんなアレンジも可能なふつうofふつうのいちごタルト♪

タルトってめんどくさいお菓子ですよね。
生地を作って休ませて、伸ばして敷き込んで、また休ませて、重石を乗せて空焼きして、中身を詰めてまた焼いて、、、

今回の焼成は一回だけ！
生地を敷き込んだらアーモンドクリームを詰めてもう焼いちゃいます！！！
中身を詰めてから焼くのに底がサクサクになるポイントをお伝えします♪

サクサクなタルト生地の作り方、ダレない生地の敷き込み方、分離させないアーモンドクリームの作り方、おいしいカスタードクリームの炊き方など盛り沢山な内容です♪

土台となるタルトはベーシックな生地とアーモンドクリームなので、果物を変えればどんなタルトにも変身できます！

お家で季節のフルーツを使ったタルトを楽しんでみてくださいね♪

⚠️ダウンロードできるPDFファイルは2枚です！
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