抹茶のわわわヴェリーヌ

BASE抹茶のわわわヴェリーヌ.pdf

抹茶を使った和づくしのヴェリーヌ♪

ガラスの細長い器に盛り付けたミニパフェのようなものをヴェリーヌとよびます！
今回は和素材をたくさん使ったデザートに仕上げました♪

濃厚な抹茶ババロアともちもち食感のお米のムースが主役ですが、黒糖クランブルや香ばしい胡麻のチュイルなどの脇役も全部お気に入り！

パーツ毎にも楽しんでいただけるレシピになっております♪

ひとつひとつの作業はとっても簡単！
ぜひお抹茶やコーヒーと一緒におうちカフェをお楽しみください♪


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詳しくはインスタにて！

◉美味しくできたらタグ付けメンションお願いします→@ito__okashi

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