桃のはんぶんこロール

BASE桃のはんぶこロール.pdf

主役は桃！！

桃を自家製コンポートにして、カットしたロールケーキの上にどーんとはんぶん乗せちゃいます♪

ロールケーキの生地は表面がさくっとするビスキュイ生地。
シロップを染み込ませ、生クリームをたっぷり巻き込むので中はしっとりです♪

桃のコンポートの中にはカスタードを詰めて、仕上げます♪

基本のビスキュイ生地の作り方から絞り方、桃のコンポートの作り方など盛りだくさんな内容です！

生地もあっという間にできるので、ぜひお家でチャレンジしてみてくださいね♪


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